Cennet hurmalı körpe ıspanak salatası

Müjgan Yurtseven'den alışılmışın dışında ve sağlıklı bir salata tarifi.



Müjgan Yurtseven'den alışılmışın dışında ve sağlıklı bir salata tarifi.
Tatlı ekşi uyumunun bir arada olduğu leziz ve sağlıklı salata.
 
Servis:
4 kişilik
 
Hazırlama süresi:
20 dakika
 
Malzemeler:
200 ml lik su bardağı ölçüsüyle;
400 gr körpe ıspanak
1 adet cennet hurması
1 su bardağı nar tanesi
1/2 su bardağı kaju fıstığı
 
Sosu için:
1/2 su bardağı portakal suyu
1 limonun suyu
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
 
 
 
Yapılışı:
Ispanakları yıkayıp sebze kurutucusunda veya temiz mutfak havlusunda tamamen kurutarak salata kasesine alın.

Cennet hurmasının kabuklarını soyup doğrayarak ıspanakların üzerine yerleştirin.

Üzerine nar taneleri ve kaju fıstığını serpin.

Sos malzemelerini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
 

Afiyetle sevgiyle kalın…



6cab753d3fe340fca98c98a0a39f4633